• Magdalena Wagner

Lecker leichtes Sommer-Burger Rezept

Aktualisiert: Aug 9

Eines ist klar - das Image, dass Burger nur ungesundes Fast Food sind, ist schon längst passé. Für einen leckeren Burger braucht es vor allem Leidenschaft und beste Zutaten aus der Region. Für den regionalen, nachhaltigen Burger Genuss haben wir mit unseren Freunden von Eat the Ball und Spak ein super lecker leichtest und gesundes Burger-Rezepte für den Sommer entwickelt.

Zutaten:

Bun: Eat the Korn multi

Patty: Rebel Meat Bio Burger-Patty

Salat: Rucola

Toppings: Radieschen, Sprossen, Paradeiser, rote Zwiebeln, frische Kräuter

Käse: Mozzarella

Sauce: Das Österreicher SALSA Sauce von Spak


Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zubereitung:

  1. Rebel Meat Bio Burger-Patty aus dem Tiefkühlschrank nehmen und 10 Minuten auf einem Teller antauen lassen.

  2. Paradeiser, Radieschen und Mozzarella in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden, Kräuter hacken.

  3. Rebel Meat Bio Burger-Patty auf mittlerer Stufe 12 Minuten anbraten oder 8 Minuten grillen.

  4. Eat the Korn multi für 1 Minute in der Pfanne oder am Grill antoasten.

  5. Burger belegen - Spak Sauce in den Burger geben oder als Dip für Beilagen anrichten.


Tipps:


Lass es dir schmecken!

Über Rebel Meat Rebel Meat hat es sich zum Ziel gesetzt den weltweiten Fleischkonsum mit Hilfe von köstlichen fleischreduzierten Produkten, zu minimieren. Mehr dazu: https://www.rebelmeat.com/

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